Operador de equipamento de destilação de álcool: quanto ganha e qual é o salário médio
A mediana do salário de admissão de operador de equipamento de destilação de álcool no Brasil foi de R$ 2.450 por mês, e a média R$ 2.931,25. O cálculo usa 376 contratações com carteira assinada registradas em março de 2026 a agosto de 2026 nos microdados do Novo CAGED (Ministério do Trabalho e Emprego). O código da ocupação na CBO é 8114-25.
Salário mediano
R$ 2.450
metade ganha mais, metade menos
Salário médio
R$ 2.931,25
média aritmética
Faixa mais comum
R$ 1.990–R$ 3.390
metade das contratações
Amostra
376
contratações no período
Como o salário de operador de equipamento de destilação de álcool se distribui
O que esses números dizem
- Jornada contratada média: 43,8 horas semanais.
- Movimentação no período: 571 admissões e 501 desligamentos, saldo de +70 vagas formais.
- Estado que mais contratou: São Paulo, com 157 admissões e mediana de R$ 2.325.
Antes de usar este número
Como ler este número
É salário de admissão, não salário de carreira
De onde vem o dado
Microdados do Novo CAGED, março de 2026 a agosto de 2026
Cuidado
Amostra pequena esconde o número, e isso é de propósito
O que fazer com isso
Compare com o piso da sua categoria
Quanto ganha um operador de equipamento de destilação de álcool por estado
Estados com pelo menos 30 contratações no período. A mediana aparece só onde houve 100 contratações ou mais.
| Estado | Mediana | Média | Contratações |
|---|---|---|---|
| São Paulo (SP) | R$ 2.325 | R$ 2.516,91 | 157 |
| Mato Grosso (MT) | R$ 3.975 | R$ 3.708,36 | 117 |
Salário por escolaridade
Escolaridade declarada de quem foi contratado como operador de equipamento de destilação de álcool no período. Serve como retrato do que o mercado exige na prática.
| Escolaridade | Salário médio | Contratações | Participação |
|---|---|---|---|
| 6ª a 9ª Fundamental | R$ 3.378,96 | 39 | 11,3% |
| Fundamental Completo | R$ 2.943,42 | 35 | 10,2% |
| Médio Incompleto | R$ 2.427,54 | 43 | 12,5% |
| Médio Completo | R$ 2.779,70 | 227 | 66,0% |
Salário por faixa de idade
O CAGED não registra anos de experiência. A idade de quem é contratado é a aproximação mais próxima disponível.
| Faixa de idade | Salário médio | Contratações |
|---|---|---|
| 18 a 24 anos | R$ 2.328,83 | 118 |
| 25 a 29 anos | R$ 2.751,50 | 61 |
| 30 a 39 anos | R$ 3.313,57 | 97 |
| 40 a 49 anos | R$ 3.581,75 | 60 |
| 50 anos ou mais | R$ 3.079,65 | 40 |
Setores que mais contratam
Seção da Classificação Nacional de Atividades Econômicas (CNAE) do estabelecimento que contratou.
- Indústrias de Transformação: 365 contratações.
- Agricultura, Pecuária, Produção Florestal, Pesca e AqÜIcultura: 7 contratações.
- Alojamento e Alimentação: 3 contratações.
- Eletricidade e Gás: 1 contratações.
A ocupação na CBO
- Código CBO 2002
- 8114-25
- Título oficial
- Operador de equipamento de destilação de álcool
- Família ocupacional
- 8114 — Operadores de Equipamentos de Destilação, Evaporação e Reação
O código CBO é usado na carteira de trabalho, no eSocial, na RAIS e no contrato de trabalho. Consulte a tabela CBO completa.
Outros nomes para operador de equipamento de destilação de álcool
A CBO registra estes sinônimos para o código 8114-25. Cargos com esses nomes costumam ser classificados na mesma ocupação.
- Destilador de álcool
- Operador de produção de álcool
Como esse valor é calculado
Média e mediana do salário contratual de admissão declarado ao Novo CAGED. Consideradas apenas admissões (saldo +1) com salário informado em unidade mensal, excluindo contratos de jornada parcial, trabalho intermitente e aprendizes. Mediana e quartis calculados sobre histograma de faixas de R$ 20 (R$ 50 nos recortes por UF).
- É o salário de admissão: o valor combinado no momento da contratação. Quem já está na empresa há anos costuma ganhar mais.
- É valor bruto mensal, antes de INSS, imposto de renda e descontos, e sem adicionais variáveis (horas extras, comissões, insalubridade).
- Cobre apenas o emprego formal com carteira assinada (CLT) informado ao CAGED. Não inclui autônomos, MEI, servidores estatutários nem trabalho informal.
- Números só aparecem quando há pelo menos 30 admissões no recorte. Recortes menores ficam de fora para não publicar média sem base.
Perguntas frequentes
- Quanto ganha um operador de equipamento de destilação de álcool?
- Na contratação, a mediana foi de R$ 2.450 por mês e a média R$ 2.931,25. Metade das 376 admissões registradas em março de 2026 a agosto de 2026 ficou entre R$ 1.990 e R$ 3.390. É valor bruto, no emprego formal com carteira assinada, segundo os microdados do Novo CAGED (MTE).
- Qual é o CBO de operador de equipamento de destilação de álcool?
- O código da ocupação na Classificação Brasileira de Ocupações (CBO 2002) é 8114-25, dentro da família ocupacional 8114 — Operadores de Equipamentos de Destilação, Evaporação e Reação.
- Em qual estado operador de equipamento de destilação de álcool ganha mais?
- Entre os estados com amostra suficiente, Mato Grosso teve o maior salário de admissão: R$ 3.975 (117 contratações no período).
- Esse salário é líquido ou bruto?
- É o salário bruto mensal registrado no contrato, antes de INSS e imposto de renda, e sem horas extras, comissões, adicionais ou benefícios. O valor que cai na conta é menor.
Ocupações relacionadas
- Destilador de produtos químicos (exceto petróleo) · R$ 1.970
- Operador de aparelho de reação e conversão (produtos químicos, exceto petróleo) · R$ 2.630
- Operador de evaporador na destilação · R$ 2.810
- Açougueiro · R$ 2.090
- Operador de máquinas fixas, em geral · R$ 2.310
- Magarefe · R$ 2.070
- Padeiro · R$ 2.110
- Abatedor · R$ 1.890
- Confeiteiro · R$ 2.110
- Operador de produção (química, petroquímica e afins) · R$ 2.210
- Retalhador de carne · R$ 1.990
- Moldador de plástico por injeção · R$ 2.290
Entendendo o salário de operador de equipamento de destilação de álcool
Quanto um operador de equipamento de destilação de álcool ganha acima da mediana do país?
A mediana de R$ 2.450 paga a quem é contratado como operador de equipamento de destilação de álcool fica 26% acima da mediana nacional de admissão, de R$ 1.950. Em outras palavras, o salário de entrada desta ocupação supera o de cerca de 81% das contratações formais do período, contando só as 1.921 ocupações da CBO com amostra suficiente para ter valor publicado. A mediana nacional citada aqui é aproximada: ela sai das medianas de cada ocupação, ponderadas pelo número de admissões de cada uma.
A média de R$ 2.931,25 está 20% acima da mediana, e essa distância é informativa: significa que há contratos de operador de equipamento de destilação de álcool bem acima do padrão puxando a média para cima. Para estimar o que você provavelmente receberia numa contratação, a mediana é o número certo.
Por que o salário de operador de equipamento de destilação de álcool varia tanto de um contrato para o outro?
Metade das 376 contratações de operador de equipamento de destilação de álcool do período ficou entre R$ 1.990 e R$ 3.390. Um quarto entrou ganhando menos de R$ 1.990 e um quarto, mais de R$ 3.390. A distância entre as duas pontas é de R$ 1.400 por mês, ou R$ 16.800 por ano — é esse intervalo, e não um número único, que descreve a realidade de quem está negociando salário.
O terceiro quartil é 1,7 vezes o primeiro, uma dispersão alta. Na prática, o mesmo título de operador de equipamento de destilação de álcool está sendo usado para contratos muito diferentes: porte da empresa, região, jornada, especialização e tempo de formação separam as pontas. Vale conferir a tabela por estado e por escolaridade antes de usar qualquer média como parâmetro.
Em que estado vale mais a pena trabalhar como operador de equipamento de destilação de álcool?
Entre os 2 estados com amostra suficiente, Mato Grosso pagou a maior mediana de admissão a operador de equipamento de destilação de álcool: R$ 3.975 em 117 contratações. A menor ficou em São Paulo, com R$ 2.325 em 157 contratações. A diferença entre as duas pontas é de 71%, ou R$ 1.650 por mês.
Quem mais contratou não foi o estado que mais paga: São Paulo respondeu por 157 das 376 admissões de operador de equipamento de destilação de álcool no período, o maior volume do País. Volume e salário são perguntas diferentes, e vale olhar as duas colunas da tabela acima. Antes de usar essa diferença para decidir uma mudança, desconte o custo de vida: aluguel e transporte variam mais entre capitais do que a diferença de 71% vista aqui.
Dá para trabalhar como operador de equipamento de destilação de álcool sem faculdade?
A faculdade não é a porta de entrada: só 0,0% das admissões de operador de equipamento de destilação de álcool foram de pessoas com ensino superior completo. O perfil mais frequente foi "Médio Completo", com 227 das 344 contratações classificadas, e o ensino médio completo respondeu por 66,0%.
A escolaridade mexe no valor: quem entrou com "6ª a 9ª Fundamental" recebeu em média R$ 3.378,96, contra R$ 2.427,54 de quem entrou com "Médio Incompleto" — 39% de diferença. A CBO em si não exige diploma para operador de equipamento de destilação de álcool; o que está na tabela é o que os empregadores de fato contrataram entre março de 2026 a agosto de 2026.
Quem contrata operador de equipamento de destilação de álcool é quase sempre um setor só — qual?
Pela seção da CNAE do estabelecimento que assinou o contrato, o setor que mais contratou operador de equipamento de destilação de álcool foi "Indústrias de Transformação", com 365 admissões, ou 97,1% do total classificado. Somando os três primeiros — Indústrias de Transformação, Agricultura, Pecuária, Produção Florestal, Pesca e AqÜIcultura, Alojamento e Alimentação — chega-se a 99,7% das contratações.
Essa concentração é um dado prático de carreira: a vaga de operador de equipamento de destilação de álcool tende a aparecer e desaparecer junto com o ciclo de "Indústrias de Transformação". Quando o setor desacelera, a ocupação sente antes das outras. A jornada contratada média foi de 43,8 horas por semana, praticamente o limite de 44 horas da CLT — ou seja, o valor desta página já é de jornada cheia.
O mercado de operador de equipamento de destilação de álcool está abrindo vagas?
Entre março de 2026 a agosto de 2026, o Novo CAGED registrou 571 admissões e 501 desligamentos de operador de equipamento de destilação de álcool, um saldo de +70 postos formais. O saldo positivo equivale a 12,3% das contratações do período: de cada cem pessoas contratadas, cerca de 12 ocuparam uma vaga nova, e o resto substituiu quem saiu.
Esse recorte é curto — seis competências, de 202603 a 202608 — e movimento não é estoque: 571 admissões não querem dizer que existam 571 pessoas trabalhando como operador de equipamento de destilação de álcool no Brasil, porque uma mesma pessoa pode ter sido contratada mais de uma vez. No agregado de todas as ocupações, o período fechou com saldo de +750.420 postos formais, o que serve de pano de fundo para ler o número acima. Para estoque de empregados, a fonte é a RAIS.
Os termos que esta página usa
CBO
Classificação Brasileira de Ocupações: a tabela oficial que dá um código a cada ocupação do mercado de trabalho brasileiro. O código aparece na carteira de trabalho, no contrato, no eSocial e na RAIS, e é por ele que as estatísticas separam uma profissão da outra.
Fonte: Classificação Brasileira de Ocupações (CBO 2002), Portaria MTE nº 397/2002 — Ministério do Trabalho e Emprego.
CAGED
Cadastro Geral de Empregados e Desempregados. Desde 2020, o Novo CAGED é montado a partir do eSocial e registra mês a mês cada admissão e cada desligamento do emprego formal, com salário, ocupação, município, escolaridade e jornada. É a fonte dos salários desta seção.
Fonte: Novo CAGED — microdados de movimentações, Programa de Disseminação das Estatísticas do Trabalho (PDET) — Ministério do Trabalho e Emprego.
Admissão
A entrada de um trabalhador num emprego formal, declarada pelo empregador com o salário combinado no contrato. É o momento que o CAGED registra, e é por isso que o valor desta seção é salário de entrada, não a média de quem já tem anos de casa.
Fonte: Novo CAGED — microdados de movimentações, Programa de Disseminação das Estatísticas do Trabalho (PDET) — Ministério do Trabalho e Emprego.
Saldo de empregos
Admissões menos desligamentos num período. Saldo positivo quer dizer que a ocupação abriu mais vagas formais do que fechou; saldo negativo, o contrário. É o indicador que os jornais chamam de "vagas criadas".
Fonte: Novo CAGED — microdados de movimentações, Programa de Disseminação das Estatísticas do Trabalho (PDET) — Ministério do Trabalho e Emprego.
Mediana
O valor que fica exatamente no meio quando se enfileiram todos os salários do menor para o maior: metade ganha mais, metade ganha menos. É mais confiável que a média para falar de salário, porque alguns contratos muito altos não a distorcem.
Média
A soma de todos os salários dividida pelo número de contratos. Quando há poucos salários muito altos, a média sobe e passa a descrever mal o caso típico — por isso publicamos a mediana ao lado dela.
Quartil
Cada um dos três cortes que dividem os salários em quatro partes iguais. O primeiro quartil (p25) é o valor abaixo do qual está um quarto das contratações; o terceiro (p75), o valor abaixo do qual estão três quartos. A distância entre eles mostra se os salários da ocupação são parecidos ou muito espalhados.
CNAE
Classificação Nacional de Atividades Econômicas: o código que diz o que a empresa faz, não o que o trabalhador faz. É por ela que se descobre quais setores contratam uma ocupação — comércio, saúde, construção, indústria.
Fonte: Classificação Nacional de Atividades Econômicas (CNAE 2.0) — IBGE / Comissão Nacional de Classificação (Concla).
Grau de instrução
A escolaridade declarada pelo empregador na admissão, do analfabeto ao doutorado. Mostra o que o mercado exigiu de fato nas contratações do período, que não é necessariamente o que a lei ou o conselho profissional exige.
Fonte: Novo CAGED — microdados de movimentações, Programa de Disseminação das Estatísticas do Trabalho (PDET) — Ministério do Trabalho e Emprego.
Glossário de salários e mercado de trabalho — todos os 18 termos.
Fonte dos dados
- Fonte: Ministério do Trabalho e Emprego (MTE) — Novo CAGED, microdados não identificados de movimentações.
- Período de referência: março de 2026 a agosto de 2026 (competências 202603 a 202608).
- Data da coleta: 07/10/2026.
- Classificação das ocupações: Classificação Brasileira de Ocupações (CBO 2002) — MTE, Portaria nº 397/2002: Relatório de Títulos (códigos, títulos e sinônimos) e tabela de domínio do layout oficial do Novo CAGED.
- Arquivos usados: CAGEDMOV202603.7z, CAGEDMOV202604.7z, CAGEDMOV202605.7z, CAGEDMOV202606.7z, CAGEDMOV202607.7z, CAGEDMOV202608.7z, em ftp://ftp.mtps.gov.br/pdet/microdados/NOVO CAGED/.
- Registros processados: 26.803.788 movimentações, das quais 12.235.632 admissões entraram no cálculo dos salários.
- Dados públicos do Governo Federal brasileiro. Atos oficiais não têm proteção autoral (Lei 9.610/1998, art. 8º, IV). Microdados divulgados sem identificação do trabalhador.
Conteúdo informativo. Os valores são salários contratuais declarados pelo empregador no ato da admissão e não representam o salário de toda a categoria nem o salário líquido.